दोस्तों आज हम आपको मृदूतक और स्थूलकोण ऊतक में अंतर बताएंगे। जब बात पौधों के ऊतकों की होती है तो आपको सरल और जटिल ऊतकों को पढ़ना पड़ता है। अतः आज हम आपको सरल ऊतक के अंतर्गत स्थूलकोण,मृदूतक की जानकारी उलब्ध कराएंगे। साथ ही साथ hindiamrit.com आपको ऊतकों के विषय में अन्य जानकारी भी उपलब्ध कराएगा।
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मृदूतक और स्थूलकोण ऊतक में अंतर

साधारण या सरल ऊतक(simple tissue)
ऊतकों का निर्माण केवल एक ही प्रकार की कोशिकाओं से होता है।साधारण पौधे में निम्नलिखित तीन प्रकार के सरल ऊतक होते हैं-
(1) स्थूलकोण ऊतक (collenchyma)
(2) मृदूतक (parenchyma)
(3) दृढ़ोतक (sclerenchyma)
स्थूलकोण ऊतक किसे कहते है (collenchyma)
ये कोसाएँ मृदूतक कोसायों से कुछ लंबी एवं जीवित होती हैं। इनके बीच में अंतराकोसीय स्थान नहीं होता है। अंतरा कोशीय स्थानों में कोशिकाओं के कोनों पर कोशिका भित्ति पर सैलूलोज की परत पाई जाती है। जिससे कोसा दृढ़ व मोटी दिखाई देती है।
स्थूलकोण ऊतक के कार्य
(1) यह ऊतक पौधों को दृढ़ता तथा लचीलापन प्रदान करता है।
(2) सेल्युलोज तथा पैक्टिन की उपस्थिति के कारण ये कोशिकाएं जल संचय करती है।
(3) इनमें हरित लवक होते हैं तो यह प्रकाश संश्लेषण द्वारा खाद्य पदार्थ बनाते हैं।
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मृदूतक किसे कहते है (parenchyma)
मृदूतक की कोशिकाएं सघन कोशिका द्रव्य युक्त एवं सेल्युलोज की बनी होती है। ये जीवित कोशिकाएं है जो पतली भित्ति युक्त, गोलाकार, अंडाकार होती है।
मृदूतक के कार्य
(1) इनका मुख्य कार्य जल तथा खाद्य पदार्थों को संचित करना है अर्थात इनका मुख्य कार्य भोजन का भंडारण करना है।
(2) यह कोमल भागों को यांत्रिक शक्ति देते हैं अर्थात पेड़ को सहारा देते हैं।
(3) विभाजन की क्षमता लौटने पर यह द्वितीयक वृद्धि तथा घाव भरने आदि के काम में भी आते हैं।
दृढ़ोतक किसे कहते है (sclerenchyma)
यीशु तक की कोशिकाएं लंबी पतली तथा मृत होती हैं।इनमें अंतराकोशिकीय स्थान नहीं होता है। इसकी कोशिकाएं पौधों में बहुतायत होती है।
दृढ़ोतक का कार्य
इसका मुख्य कार्य पेड़ को मजबूती प्रदान करना है।

मृदूतक और स्थूलकोण ऊतक में अंतर || difference between parenchyma and collenchyma
क्रम संख्या | अंतर का आधार | मृदूतक (Parenchyma) | स्थूलकोण ऊतक (Collenchyma) |
---|---|---|---|
1 | परिभाषा | यह एक सरल स्थायी ऊतक है जो पौधों में भोजन भंडारण, प्रकाश संश्लेषण और वायुसंचार में सहायता करता है। | यह एक यांत्रिक ऊतक है जो पौधों को सहारा और मजबूती प्रदान करता है। |
2 | कोशिकाओं की प्रकृति | कोशिकाएँ पतली भित्ति वाली और जीवित होती हैं। | कोशिकाएँ असमान रूप से मोटी और जीवित होती हैं। |
3 | कोशिका भित्ति | सेल्युलोज से बनी होती है। | सेल्युलोज और पेक्टिन से बनी होती है। |
4 | कोशिका आकृति | गोलाकार या बहुभुजीय होती हैं। | लंबी और कोणीय होती हैं। |
5 | अंतरकोशिकीय स्थान | अंतरकोशिकीय स्थान उपस्थित होते हैं। | अंतरकोशिकीय स्थान अनुपस्थित होते हैं। |
6 | कार्य | भोजन भंडारण, प्रकाश संश्लेषण, गैस विनिमय में सहायक। | यांत्रिक सहारा प्रदान करता है। |
7 | कोशिका विभाजन की क्षमता | यह कोशिका विभाजन कर सकती हैं। | यह कोशिका विभाजन नहीं कर सकती। |
8 | कोशिका भित्ति की मोटाई | सभी दिशाओं में समान रूप से पतली होती है। | कुछ विशेष स्थानों पर मोटी होती है। |
9 | संरचना में विशेषता | कोशिकाएँ नरम और लचीली होती हैं। | कोशिकाएँ कठोर और मजबूत होती हैं। |
10 | स्थान | पत्तियों, जड़ों, तनों, फलों और बीजों में पाया जाता है। | मुख्य रूप से युवा तनों और पत्तियों की बाहरी परत में पाया जाता है। |
स्थूलकोण ऊतक और मृदूतक में अंतर
स्थूलकोण | मृदूतक |
इसकी कोशिकाएं समूह में होती हैं तथा कोनों पर मोटी होती हैं। | इसकी कोशिकाएं पतली भित्ति वाली व सजीव होती है। |
इनमें बहुत कम अन्तराकोशीय स्थान होते है। | थोड़े अधिक होते है। |
यह पौधे को यांत्रिक सहायता व लचीलापन प्रदान करता है। | ये पौधे को सहायता प्रदान करते हैं और भोजन का भंडारण करते हैं। |
मृदूतक (Parenchyma) और स्थूलकोण ऊतक (Collenchyma) में अंतर से जुड़े 20 अति लघु उत्तरीय प्रश्न-उत्तर
- प्रश्न: मृदूतक को अंग्रेजी में क्या कहते हैं?
उत्तर: Parenchyma - प्रश्न: स्थूलकोण ऊतक को अंग्रेजी में क्या कहते हैं?
उत्तर: Collenchyma - प्रश्न: मृदूतक किस प्रकार का ऊतक है?
उत्तर: साधारण स्थायी ऊतक (Simple Permanent Tissue) - प्रश्न: स्थूलकोण ऊतक किस प्रकार का ऊतक है?
उत्तर: यांत्रिक ऊतक (Mechanical Tissue) - प्रश्न: मृदूतक कोशिकाओं की कोशिका भित्ति किससे बनी होती है?
उत्तर: सेल्युलोज (Cellulose) - प्रश्न: स्थूलकोण ऊतक की कोशिका भित्ति किससे बनी होती है?
उत्तर: सेल्युलोज और पेक्टिन (Cellulose & Pectin) - प्रश्न: मृदूतक कोशिकाओं की आकृति कैसी होती है?
उत्तर: गोलाकार या बहुभुजीय - प्रश्न: स्थूलकोण ऊतक की कोशिकाएँ कैसी होती हैं?
उत्तर: लम्बी और असमान रूप से मोटी - प्रश्न: मृदूतक में कोशिकाएँ कैसी होती हैं?
उत्तर: पतली भित्ति वाली और जीवित - प्रश्न: स्थूलकोण ऊतक की कोशिकाएँ कैसी होती हैं?
उत्तर: असमान रूप से मोटी और जीवित - प्रश्न: मृदूतक का प्रमुख कार्य क्या है?
उत्तर: भोजन भंडारण और प्रकाश संश्लेषण - प्रश्न: स्थूलकोण ऊतक का प्रमुख कार्य क्या है?
उत्तर: पौधों को यांत्रिक सहारा प्रदान करना - प्रश्न: क्या मृदूतक कोशिकाओं में क्लोरोप्लास्ट पाया जाता है?
उत्तर: हाँ, कुछ में पाया जाता है (क्लोरेन्काइमा) - प्रश्न: क्या स्थूलकोण ऊतक में क्लोरोप्लास्ट पाया जाता है?
उत्तर: नहीं, यह मुख्य रूप से यांत्रिक ऊतक होता है। - प्रश्न: मृदूतक ऊतक किस प्रकार के पौधों में पाया जाता है?
उत्तर: सभी प्रकार के पौधों में पाया जाता है। - प्रश्न: स्थूलकोण ऊतक मुख्य रूप से कहाँ पाया जाता है?
उत्तर: युवा डंठलों और पत्तियों में। - प्रश्न: मृदूतक कोशिकाएँ कोशिका विभाजन कर सकती हैं या नहीं?
उत्तर: हाँ, कर सकती हैं। - प्रश्न: स्थूलकोण ऊतक कोशिकाएँ कोशिका विभाजन कर सकती हैं या नहीं?
उत्तर: नहीं, ये विभाजन नहीं कर सकतीं। - प्रश्न: मृदूतक कोशिकाओं के अंतरकोशिकीय स्थान होते हैं या नहीं?
उत्तर: हाँ, इनमें अंतरकोशिकीय स्थान होते हैं। - प्रश्न: स्थूलकोण ऊतक कोशिकाओं के अंतरकोशिकीय स्थान होते हैं या नहीं?
उत्तर: नहीं, इनमें अंतरकोशिकीय स्थान नहीं होते।
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